NOTIZIE IN PRIMO PIANO
CULTURA
L'eclettico e poliedrico Matta in mostra a Venezia
di Giulia Granzotto
La galleria internazionale d'arte moderna - Ca' Pesaro ospita la monografica dedicata alla produzione artistica del cileno Roberto Sebastian Antonio Matta Echaurren
SOCIETÀ
PFAS: ripulire, risanare, vietare?
di Elisabetta Tola e Marco Boscolo
Che tecnologie abbiamo a disposizione per rimuovere i PFAS, gli inquinanti 'eterni', dall'ambiente? Come si deve valutare l'impatto ambientale e sanitario di questi composti? La seconda parte della nostra inchiesta, all'interno del Forever Lobbying Project
SCIENZA E RICERCA
I dati del riscaldamento globale in Italia: 2024 altro anno record
di Francesco Suman
SCIENZA E RICERCA
Nobile di Montepulciano: batteri e funghi determinano qualità e caratteristiche del vino
di Francesca Boccaletto
Le caratteristiche di un vino sono legate al microbioma del suolo in cui crescono i vigneti: un gruppo di ricerca dell’ateneo di Bologna ha analizzato quello di una delle regioni vinicole più rinomate d’Italia. Le abbondanze di batteri e funghi in ognuna delle 12 unità geografiche aggiuntive plasmano aroma, colore e sapore
SCIENZA E RICERCA
Microbioma e salute. Scoperto il batterio intestinale che cresce grazie al caffè
di Federica DʹAuria
SCIENZA E RICERCA
Nanocapsule artificiali per “imprigionare” gli inquinanti
di Alessia Zanetti
Un team internazionale di ricerca ha pubblicato su Nature uno studio per un nuovo materiale: delle nanocapsule artificiali in grado di catturare gli agenti inquinanti
SCIENZA E RICERCA
L’ordine in cui disponiamo i numeri ha origini biologiche o culturali?
di Anna Cortelazzo
Il CIMeC di Trento ha confermato che disponiamo i numeri da sinistra a destra non solo per abitudini culturali ma anche per un meccanismo biologico innato. Studiando adulti e bambini italiani e Himba è emerso che il fattore culturale emerge nei compiti espliciti, mentre quello biologico domina in compiti impliciti
